A casa nostra è una consuetudine avere ospiti a cena di giovedì, insomma capita anche altre sere della settimana, ma - per un motivo o per l'altro- ci siamo trovati ad avere ospiti tutti i giovedì ormai da qualche mese. Adesso che ho il blog ho pensato fosse carino pubblicare il menù completo di ognuna di queste cene, così se qualcunio cerca delle idee per un menù ne troverà diversi più o meno completi (di solito non servo mai dall'antipasto al dolce, troppo impegnativo, ma mi riservo di farlo durante le feste).
Ecco quindi il primo menù della serie "Le Cene del Giovedì".
Antipasto/Aperitivo:
Choux con crema di certosa e rucola
Secondo:
Rotolo di tacchino con spinaci e speck
Contorno:
Patate di Hasselback
Dessert:
Cheese Cake
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